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arroz a banda

Arroz a Banda

receta publicada por DACSA
en: Primer plato / Mediterranea

El Arroz a banda es un plato de pescadores. Antaño el plato consistía en rape, merluza, escorpa u otros pescados similares, que se cocían con patata y cebolla, con el caldo resultante de la cocció...

puntuación de la receta: 6 (2 votos)

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ARROZ CON RAPE Y ALCACHOFAS

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Receta de autor

Manuel Carratalá
Restaurante L'arros-Albufera

Arroz con setas de temporada, pato y trufa (Termomix)

puntuación de la receta: 8 (1 votos)

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