| Cantidad | Ingrediente |
|---|---|
| 500 gr. | Pato troceado |
| 150 gr. | Garrofon |
| 300 gr. | Judias Verdes |
| 2 uds. | Tomate natural |
| 400 gr. | Arroz DACSA D.O. |
| 2 cucharadas | Aceite |
| Sal | |
| Azafran o colorante |
Sofreir bien el pato durante unos 15 minutos. Una vez sofrito añadios el garrofón y las judias verdes, cuando todo esté bien sofrito añadimos los tomates rallados
Añadimos el ARROZ DACSA sofriendo durante unos 2 minutos, añadimos el agua . Cuando rompa a hervir añadiremos el azafrán y la sal.
Es cierto, buenisima la comi en Xativa muy popular por aquella zona, es simplemente extraordinaria, aunque tambien le pusieron caracoles.
Atención al Cliente: 901 100 444 | Centralita: 961 850 052
Fax: 961 851 017
formulario de contacto
Copyright Maicerías Españolas, 2009
Todos los derechos reservados